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  鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西,鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个(gè)名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者junk food 可数吗,junk food是单数还是复数狗爪螺等,价格十分的贵,长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī),鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是近(jìn)年来新(xīn)出的(de)一个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当(dāng)地(dì)就叫(jiào)做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生(shēng)物,一般生长(zhǎng)在(zài)海边石(junk food 可数吗,junk food是单数还是复数shí)峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生物(wù)为生,因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑陋,又(yòu)密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

  而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称呼,是因为两点:一是因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇特,有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意(yì)思,二是(shì)因(yīn)为它们生长在海边(biān)的礁石底部,采集起来有一(yī)定的(de)风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度,它(tā)的味道非(fēi)常(cháng)鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的(de)食材,价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(几百到几千(qiān)人民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名(míng),通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附(fù)生在(zài)海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng),可以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi),别看(kàn)它长得非(fēi)常的(de)丑,甚(shèn)至还有点小小(xiǎo)的恶心,但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货(huò),很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶(hú)富(fù)含多种微量元素(sù),是一种非常(cháng)美(měi)味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一斤能(néng)够卖(mài)到(dào)几十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元,最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币,是大自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均有分(fēn)布,就我国(guó)而言则主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净(jìng),控干水份(fèn)备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生(shēng)姜,葱段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐调(diào)味,开(kāi)锅(guō)后,再煮五分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅(guō),味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大,因此价格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值高(gāo),也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一,一般(junk food 可数吗,junk food是单数还是复数bān)生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中,采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开,随(suí)着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人(rén)们的食用(yòng)量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格(gé)越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海鲜(xiān)之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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